चपाती सोडली नाही. भातही बंद नाही. फक्त प्रमाण बदललं.
४ छोटे बदल
- भात निम्मा.
- उसळ दुप्पट.
- सलाड वाढवा.
- प्रोटीन जोडा. अंडी, पनीर किंवा मासा.
हा फक्त ताटाचा अंदाज आहे, मोजमाप नाही. “प्रोटीन दुप्पट” हा माझ्या ताटाचा अंदाज आहे, प्रत्येकासाठी वेगळा असू शकतो.
ग्रॅम मोजत बसायची गरज नाही. नजरेनेच ठरवा, ताटात काय वाढलं आहे.
गोड आणि डीप फ्राय टाळा. फोटोतला मासा एअर फ्रायरमध्ये फक्त अर्धा चमचा तेलात केला होता.
माझा साधारण आठवडा
बऱ्याच जणांनी विचारलं आठवडाभर काय खाता. सगळं घरी रोज बनणारं जेवण आहे. फंडा एकच: घरचं जेवण + प्रोटीन.
| दिवस | प्रोटीन कुठून |
|---|---|
| सोमवार, गुरुवार, शनिवार | शाकाहारी: पनीर, सोयाबीन, दही |
| बाकी दिवस | नॉन-व्हेज: अंडी, चिकन |
माझ्या घरी त्या तीन दिवशी नॉन-व्हेज चालत नाही, म्हणून असं. तुम्हाला चालत असेल तर तुम्ही खाऊ शकता.
तुमच्या थाळीत आज कोणता बदल करणार? Instagram वर सांगा.
पुढे वाचा
मी डायटिशियन नाही. हे माझे स्वतःचे अनुभव आणि हिशेब आहेत. कॅलरी आणि प्रोटीनचे आकडे ढोबळ आहेत आणि पॅकनुसार बदलतात. आजार किंवा औषधे असतील तर आहार बदलण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.